Productspecificatiebeheer & Specificatiemanagement
Wat is productspecificatiebeheer? Een paar honderd grondstoffen, een paar honderd eindproducten, elk met een eigen specificatie. Dat is de problematiek van menig voedingsmiddelenfabrikant. Voor deze fabrikant is het van belang dat alle eindproductspecificaties onder controle zijn. Inzicht van grondstof tot etiket op het eindproduct is cruciaal. Eindproductspecificaties moeten voorzien zijn van goede ingrediëntendeclaratie, voedingswaarden en …
Productspecificatiebeheer & Specificatiemanagement Lees verder »
