De eerste twee dagen van de Food Safety Compliance opleiding zitten erop!
Samen met een enthousiaste groep deelnemers zijn we aan de slag gegaan met de eerste twee modules van de training
De afgelopen jaren zijn er zo veel normen bijgekomen voor voedselveiligheid dat kwaliteitssystemen niet meer altijd efficiënt zijn ingericht. Willem Collot d’Escury van QAssurance is ervan overtuigd dat het efficiënter kan met het managementsysteem iMIS Food.
I.v.m. het Corona-virus worden de events van donderdag 23 april 2020 verzet naar donderdag 24 september 2020. Ook hebben we ervoor gekozen om ons congres te verplaatsen van donderdag 4 juni naar donderdag 1 oktober. I.v.m. de onzekere tijd zijn beide data optioneel en is het mogelijk om een vooraanmelding te plaatsen. Veel succes de …
iMIS Food bevat een managementsysteem voor het kwaliteitshandboek dat kan worden afgestemd op reeds aanwezige systemen.
Met iMIS Food Portal zijn alle iMIS Food systemen centraal toegankelijk in de keten. Met iMIS Food Portal zijn voor iedereen in de keten de verschillende onderdelen toegankelijk.
Met iMIS Food intranet wordt het gehele bedrijf betrokken bij het kwaliteitssysteem. Alle informatie over kwaliteit en voedselveiligheid is te vinden op het intranet.
In het productieproces houdt iMIS Tracking bij welke grondstoffen, hulpstoffen en verpakkingen bij welk eindproduct terechtkomen. iMIS Tracking houdt van ieder eindproduct bij aan welke klant is geleverd. De tracering van grondstof tot klant geschiedt hierdoor met één druk op de knop.
De iMIS Food Helpdesk is gespecialiseerd in voedselveiligheid. Met het iMIS Food systeem heeft de directie real-time inzicht in de Food Safety situatie van zijn onderneming.
iMIS Food bevat een managementsysteem voor controlerondes en incidentenrapportage dat kan worden afgestemd op reeds aanwezige systemen.
Voedselveiligheid is een term die wordt gebruikt om aan te geven in welke mate ons voedsel (on)veilig is voor de menselijke gezondheid. Je spreekt van onveilig voedsel op het moment dat de etenswaren besmet zijn met ziekmakers (bijvoorbeeld salmonella e coli en listeria) of schadelijke stoffen.