3 februari 2021 Case studie: Realtime food safety compliance en borrel bij BlackSmoke De laatste dag van de opleiding vindt plaats op de Van Nelle Fabriek in Rotterdam. Aan de hand van een case studie wordt er in de ochtend een aanpak ontwikkeld voor de komende 3 jaar. Hierbij worden alle behandelde onderwerpen van de eerste 4 dagen toegepast. Afsluitend is er een diploma-uitreiking en borrel bij BlackSmoke.
Info
FSC opleiding dag 3 27 januari 2021: Kwaliteitsstandaarden en kruistabellen, o.a. FSSC22000, BRC en IFS | De meeste levensmiddelenbedrijven zijn BRC, IFS of FSSC22000 gecertificeerd. Wat zijn de verschillen en overeenkomsten tussen deze normen? Hoe richt je je kwaliteitssysteem, documentatie en de naleving ervan…
FSC opleiding dag 2 21 januari 2021: Etikettering en Specificatiemanagement | Aan de hand van praktijkvoorbeelden wordt er verder ingegaan op de etiketteringseisen vanuit de wetgeving. Verder zal er zelf met de recepturenmodule van iMIS Food warenwettelijk juiste etiketteringsinformatie worden gegenereerd en zullen er…
Voorbeeldprocedure voor opleiding en training Hierbij een voorbeeldprocedure voor bedrijven, voor de trainingen en opleidingen voor nieuw en huidig personeel, om de veiligheid te waarborgen van producten.
Opleiding Food Safety Compliance voor QA Managers Met onze QA opleiding leer je in 5 trainingen alles over HACCP, wetgeving, standaarden, normen, audits, rapportages, Realtime Food Safety Compliance.
