Visindustrie – Voedselveiligheid

Een van de belangrijkste aandachtsgebieden voor de visverwerkende industrie en handel zijn allerlei zaken op het gebied van voedselveiligheid, levensmiddelenwetgeving en kwaliteitszaken. De sector houdt zich hiervoor aan een breed scala aan Europese regels. De visindustrie draagt met zorg bij aan verantwoorde productiewijzen om de voedselveiligheid van hun producten te garanderen aan consumenten.

Voedselveiligheid in de visindustrie

De wetgeving op het gebied van voedselveilig produceren en importeren is continu in beweging. Zo moeten visserijproducten die in de EU op de markt worden gebracht een etiket met informatie bevatten om de traceerbaarheid te garanderen. Hierop staan gegevens over de handelsbenaming, productiemethode en herkomst van de vis.

Meerdere bedrijven uit de vis industrie kiezen voor iMIS Food om hun voedselveiligheid te managen. Of het nu gaat om kwaliteitssystemen zoals BRC, IFS, FSSC 22000, HACCP het kan allemaal met iMIS Food.

Op deze pagina lees je meer over de wetgeving en gevaren rond visverwerking.

Binnen iMIS Food wordt er onderscheid gemaakt in verschillende productgroepen. De zes hoofd productgroepen hebben wij verder uitgewerkt. Op deze pagina hebben we de informatie omtrent de productgroep: Vis, Schaaldieren, schelpdieren

Connect to comply

iMIS Food biedt een complete infrastructuur voor QA zaken, waardoor op efficiënte wijze kan worden voldaan aan wijzigende wetgeving en standaarden.

Met iMIS Food zijn sinds 2009 al meer dan 1000 audits succesvol behaald!

Lees hier meer over de andere branches waar iMIS Food wordt gebruikt:

Lees hier meer over de iMIS Food Productgroepen

Over QAssurance

QAssurance is gespecialiseerd in voedselveiligheid. Wij stellen een voedselproducent in staat om zelf voedselveiligheid te managen. Om dit te bereiken is iMIS Food ontwikkeld. iMIS Food biedt een complete infrastructuur voor QA zaken, waardoor op efficiënte wijze kan worden voldaan aan wijzigende wetgeving en standaarden. Met de iMIS Food Helpdesk is professionele ondersteuning aanwezig voor inhoudelijke en software vragen.

Connect to comply

iMIS Food biedt een complete infrastructuur voor QA zaken, waardoor op efficiënte wijze kan worden voldaan aan wijzigende wetgeving en standaarden.

Met iMIS Food zijn sinds 2009 al meer dan 1000 audits succesvol behaald!

Voedselveiligheid nieuws

Veelbelovende opkomende Afrikaanse landen voor de markt

Veelbelovende opkomende Afrikaanse landen voor de markt

In dit artikel lees je meer lezen over Afrikaanse opkomende landen en hun aantrekkelijkheid voor de markt.
Lees meer
Status van Food Safety certificering in Afrika

Status van Food Safety certificering in Afrika

In dit artikel lees je meer over de huidige status van de voedselveiligheidscertificering in Afrika en hoe iMIS Food Global de Food Safety verbetert.
Lees meer