Beschermd: HACCP gevarentabel: Chemisch
Er is geen samenvatting, omdat dit een beschermd bericht is.
Fasine
HACCP: Welke risico’s behoren bij rauwe peulen?
Sommige planten maken giftige stoffen aan, wat door koken onschadelijk wordt gemaakt. Welke risico’s behoren bij rauwe peulen? Te denken valt aan blauwzuur.