Überprüfung durchführen – Beispiel
Zur Beurteilung ob das Lebensmittelsicherheits System angemessen funktioniert hat und wo Verbesserungsmöglichkeiten bestehen wird eine Überprüfung durchgeführt.
Zur Beurteilung ob das Lebensmittelsicherheits System angemessen funktioniert hat und wo Verbesserungsmöglichkeiten bestehen wird eine Überprüfung durchgeführt.
Lebensmittelunternehmen sind häufig nach FSSSC22200, BRC oder IFS Systemen zertifiziert. Diese Systeme werden von Systemverwaltern ausgearbeitet und garantiert.
Übersichten über Lebensmittelsicherheitsmanagement, Normen und Audits, welche für Benutzer von iMIS Food in der Intranet-Umgebung von iMIS Food zugänglich sind.
iMIS Food Helpdesk ist auf Lebensmittelsicherheit spezialisiert. Das Management hat Echtzeit Einblicke in den Status der Lebensmittelsicherheit im Unternehmen.
Im Produktionsprozess verfolgt iMIS Tracking, welche Rohstoffe, Hilfsstoffe und Verpackungen zu welchem Endprodukt gehen und bei welchem Kunden ankommen.