rundvlees: Een veel voorkomend allergeen vor voeding
Hier volgt een pagina over een specifiek allergeen, rundvlees. Verder zijn er ingrediënten en producten opgesomd, die gelinkt zijn aan deze allergie.
Rundvlees
Is er een wetgeving over herkomst etikettering?
De officiële wetgeving inzake herkomst etikettering, word besproken vanuit twee perspectieven, de landbouwkwaliteit em de traceerbaarheid.
Hoe zit het met de contaminanten in rundvlees?
Voor het beantwoorden van de vraag, leveren wij meer informatie over de verschillende contaminanten van vlees, in deze casus specifiek het vlees van runderen.
Is er een tabel op de pH meter beschikbaar?
Om de volgende vraag te beantwoorden over pH kunt u hier meer informatie vinden over de casus.