Is er een wetgeving over herkomst etikettering?
De officiële wetgeving inzake herkomst etikettering, word besproken vanuit twee perspectieven, de landbouwkwaliteit ten eerste, ten tweede de traceerbaarheid.
Rundvlees
Hoe zit het met de contaminanten in rundvlees?
Voor het beantwoorden van de vraag, leveren wij meer informatie over de verschillende contaminanten van vlees, in deze casus specifiek het vlees van runderen.
Is er een tabel op de pH meter beschikbaar?
Om de volgende vraag te beantwoorden is er een kennislink.nl link beschikbaar, op het volgende sub-kopje, om meer informatie te verkrijgen op de huidige casus.