Kwaliteitsstandaarden en kruistabellen, o.a. FSSC22000, BRC en IFS
Interne audits en jaarlijkse QA rapportages
Realtime Food Safety compliance
Op de laatste dag zijn de deelnemers aan de slag gegaan met de Food Safety Scorescard. Het invullen hiervan resulteert in de aandachtsgebieden waaraan de komende jaren aan kan worden gewerkt. Hoe je dit gedegen aanpakt, is uiteraard in de vier eerdere opleidingsdagen behandeld.
Veel klanten en bezoekers van deze pagina 'Alle deelnemers geslaagd voor de Food Safety opleiding!' bekeken ook de onderstaande artikelen en handleidingen:
Is er meer informatie over management reviews? Jaarlijks moet de kwaliteitsafdeling beoordeeld worden met de management review, om de mogelijke verbeteringen van het kwaliteitssysteem door te kunnen voeren.
Downloads Documenten voedselveiligheid Overzichtspagina waar je diverse downloads kan vinden, waarmee jij nog beter de voedselveiligheid kan borgen. Documenten omvatten presentaties en info.
FSC opleiding dag 4 28 januari 2021: Interne audits en jaarlijkse QA rapportages | In de ochtend gaan we in op de vraag "Waarom worden er audits gehouden?" Vervolgens gaan we via de kwaliteitsmanagement theorie naar deasisprincipes van auditen. Met de aangeboden aanpak voor…
Contact
QAssurance B.V.
Van Nelleweg 1 - Rotterdam
TABAK 3.10
