Kwaliteitsstandaarden en kruistabellen, o.a. FSSC22000, BRC en IFS
Interne audits en jaarlijkse QA rapportages
Realtime Food Safety compliance
Op de laatste dag zijn de deelnemers aan de slag gegaan met de Food Safety Scorescard. Het invullen hiervan resulteert in de aandachtsgebieden waaraan de komende jaren aan kan worden gewerkt. Hoe je dit gedegen aanpakt, is uiteraard in de vier eerdere opleidingsdagen behandeld.
Veel klanten en bezoekers van deze pagina 'Alle deelnemers geslaagd voor de Food Safety opleiding!' bekeken ook de onderstaande artikelen en handleidingen:
Opleidingsdag 4: Interne audits, jaarlijkse QA… Download hier de presentatie behorende bij de vierde dag van de Food Safety Compliance opleiding. Wil je meer weten over deze opleiding kijk dan op deze pagina of neem contact met ons op.
Wat is een auditplanningen wat omvat het plan? Hierbij een korte beschrijving van de auditplanning, om te voldoen aan het HACCP plan, met een minimale frequentie van vier interne audit momenten per jaar.
Is er meer informatie over management reviews? Jaarlijks moet de kwaliteitsafdeling beoordeeld worden met de management review, om de mogelijke verbeteringen van het kwaliteitssysteem door te kunnen voeren.
FSC opleiding dag 3 27 januari 2021: Kwaliteitsstandaarden en kruistabellen, o.a. FSSC22000, BRC en IFS | De meeste levensmiddelenbedrijven zijn BRC, IFS of FSSC22000 gecertificeerd. Wat zijn de verschillen en overeenkomsten tussen deze normen? Hoe richt je je kwaliteitssysteem, documentatie en de naleving ervan…
Contact
QAssurance B.V.
Van Nelleweg 1 - Rotterdam
TABAK 3.10
