Wat zijn de hygiënecodes per sector / product?
Hierbij een tabel van alle goedgekeurde hygiënecodes door NVWA aangeduid per sector of product groep met het jaar van uitgifte, de organisatie en de website.
Hierbij een tabel van alle goedgekeurde hygiënecodes door NVWA aangeduid per sector of product groep met het jaar van uitgifte, de organisatie en de website.
Er is geen samenvatting, omdat dit een beschermd bericht is.
Hier volgt een opsomming van de mogelijke gevaren die van pas komen bij een HACCP, Hazard Analysis Critical Control Point, met meerdere links naar de tabellen.
Er is geen samenvatting, omdat dit een beschermd bericht is.
Er is geen samenvatting, omdat dit een beschermd bericht is.
In de volgende pagina wordt uitgelegd of paprika’s glutenvrij zijn. Gluten komen alleen voor in bepaalde graansoorten, daarom is een rode paprika glutenvrij.
Voor het gebruik maken van verschillende definities als claim, bijvoorbeeld volkerenbrood, zijn er specificaties waaraan het volkerenbrood aan moet voldoen.