IFS

IFS: Waar moet ik rekening mee houden?

Achtergrond informatie over IFS IFS is in 2003 opgericht onder de naam International Food Standard. Sindsdien heeft het bedrijf, dat een jaarlijkse groei van 10,9 procent boekt, zijn assortiment met zes nieuwe standaarden uitgebreid en is het wereldwijd actief. Alle IFS-gerelateerde informatie wordt gepubliceerd in vijf primaire talen: Duits, Engels, Spaans, Frans en Italiaans. IFS …

IFS: Waar moet ik rekening mee houden? Lees verder »

FSSC 22000

FSSC 22000 staat voor Food Safety System Certification 22000 en is een internationaal erkende vorm van aantoonbare voedselveiligheid. De FSSC 22000 vindt zijn oorsprong in de Codex Alimentarius en is een standaard die ontwikkeld is door de Stichting Certificatie Voedselveiligheid (SCV).

IFS LOGO Food safety

IFS: International Featured Standards

IFS staat voor International Featured Standards Food en vertoont een sterke gelijkenis met BRC Food. De eerste variant van IFS Food is ook gebaseerd op de toen geldende variant van BRC Food . Er zijn echter toch wat verschillen. Binnen IFS Food wordt er gewerkt met zogenaamde ‘knock-out criteria’.