Wat is Food Defense en waar komt het vandaan?
Om besmetting van voedsel te voorkomen, werd door de Amerikanen de Food Defense in het leven geroepen. Dit informatieblad maakt deel uit van de iMIS training.
Food defense
What is Food defense and where does it come from?
In order to prevent the contamination of food, food defense was established by the Americans. This examples are part of the iMIS Food Training.
What is an example of a Food Defense procedure?
The following page discusses the requirements of the food defense procedure. This example procedure can be used as part of the PRPs in the handbook.
Food Defense procedure example for a food company
The following page shows an example of a food defense procedure, including management, human factors employees and public, company areas and operations.
Education and training procedure for food companies
All employees, who fulfil a function in our company, must have the appropriate training, schooling, or experience. This can be done through an external or internal training or education.
Meest gestelde vragen voedselveiligheid Q3-2020
Bekijk hier het totaaloverzicht van de meeste gestelde vragen omtrent voedselveiligheid en de wetgeving die in het derde kwartaal 2020 aan ons zijn gesteld.
Meest gestelde vragen voedselveiligheid 2020!
Bekijk hier het totaaloverzicht van de meeste gestelde vragen omtrent voedselveiligheid en de wetgeving die in het afgelopen jaar 2020 aan ons zijn gesteld.
Opslag: Is er een voorbeeld inkoopspecificatie?
Hierbij een voorbeeld van een inkoopspecificatie voor Opslag, met de eisen die gesteld moeten worden voor het huren van een opslagruimte voor levensmiddelen.
Transport: Is er een voorbeeld inkoopspecificatie
Hierbij een voorbeeld van een inkoopspecificatie voor Transport, met de eisen die gesteld moeten worden bij de inkoop van het transport van de levensmiddelen.
Meest gestelde vragen voedselveiligheid Q3-2020
Bekijk hier het totaaloverzicht van de meeste gestelde vragen omtrent voedselveiligheid en de wetgeving die in het derde kwartaal 2020 aan ons zijn gesteld.
Voorbeeldprocedure voor opleiding en training
Hierbij een voorbeeldprocedure voor bedrijven, voor de trainingen en opleidingen voor nieuw en huidig personeel, om de veiligheid te waarborgen van producten.
Wat doe je tijdens de uitvoering van een audit?
Tijdens een audit zijn er bepaalde procedures die je moet uitvoeren en bijpassen maatregelingen die genomen moeten worden om eensgezind te zijn met de scope.
Zijn er voorbeeld maatregelingen: Food Defense?
Hierbij een opsomming met de passende maatregelen voor Food Defense om continu voorbereid te zijn voor eventuele interne en externe sabotage voor het bedrijf.
Het overzicht maatregelingen voor Food Defense
Bekijk aan de hand van het onderstaande voorbeeld welke maatregelen een bedrijf kan treffen omtrent de preventie en het managen van Food Defense problemen.