Ontwerp zonder titel (17)

kwaliteitsmanagement

Uitvoeren Verificatie – Voorbeeld

De verificatie wordt uitgevoerd om achteraf te beoordelen of het voedselveiligheidssysteem afdoende heeft gewerkt en waar de mogelijke verbeteringen liggen.

BRC Packaging & Packaging Materials

BRC Verpakking, Verpakkingsmaterialen
Verpakkingen moeten aan de eisen voldoen, om de veiligheid van de producten te garanderen, werd BRC Verpakking, Verpakkingsmateriaal op de markt gebracht.

BRC Storage & Distribution

In 1996 ontstond het British Retail Consortium (BRC), een samenwerkingsverband van Engelse retailorganisaties dat tot doel had om nationale en internationale harmonisatie van voedselveiligheid tot stand te brengen door normering en toetsing in de keten.

FSC opleiding dag 4

28 januari 2021: Interne audits en jaarlijkse QA rapportages |

In de ochtend gaan we in op de vraag “Waarom worden er audits gehouden?” Vervolgens gaan we via de kwaliteitsmanagement theorie naar deasisprincipes van auditen. Met de aangeboden aanpak voor intern auditeren gaan we via een Business Case de praktijk toetsen en de eventuele bevindingen rapporteren. De rest van de dag is gereserveerd voor alle rapportages die jaarlijks van een levensmiddelenbedrijf worden verwacht. O.a. het verificatierapport, de management review, rapportages voor Food Defense en Fraude en de stakeholderanalyse worden behandeld.

Presentatie: Interne Audit training Download

Bekijk hier de interne audit training die Cees van Elst en Henk Rietveld hebben gegeven. Het programma van deze training is als volgt en alle onderwerpen komen uitgebreid terug in deze presentatie:

ISO:27001 Norm Informatiebeveiliging

ISO 27001 is de internationale standaard voor informatiebeveiliging. 27001 bewijst dat de organisatie nodige informatie voorzorgsmaatregelen heeft genomen.

ISO:14001 Milieu Norm

ISO:14001 (2015) is gericht op het beheersen en verbeteren van de prestaties van een organisatie op milieugebied binnen de organisatie en in de gehele keten.

ISO:9001 Algemene Kwaliteitsmanagement

ISO 9001 is de norm die helpt om bedrijfsprocessen te beheersen en te verbeteren. Deze ISO 9001 is de internationale norm voor kwaliteitsmanagementsystemen.

ISO:23301 BCMS en Bedrijfscontinuïteit

ISO 22301 is een norm op het gebied van bedrijfscontinuïteit en bevat op high level niveau de eisen met betrekking tot het opstellen en implementeren van BCMS.