Scorecard zur Einhaltung der Lebensmittelsicherheit
Haben Sie eine Vorstellung davon, wie Ihre Lebensmittelsicherheitskultur bewertet wird? Haben Sie alles richtig gemacht oder gibt es noch Verbesserungsraum?
Haben Sie eine Vorstellung davon, wie Ihre Lebensmittelsicherheitskultur bewertet wird? Haben Sie alles richtig gemacht oder gibt es noch Verbesserungsraum?
Diese 6 Punkte stellen für Lebensmittelunternehmen eine echte Priorität dar. Unsere Empfehlung besprechen sie innerhalb des Unternehmens ihre aktuelle Reglung.
Ein Managementsystem für Interne Audits, Kontrollgänge und Meldungen von Zwischenfällen. Das System kann Kontrollgänge übers Tablet oder Smartphone durchführen.
iMIS Food Helpdesk ist auf Lebensmittelsicherheit spezialisiert. Das Management hat Echtzeit Einblicke in den Status der Lebensmittelsicherheit im Unternehmen.
Im Produktionsprozess verfolgt iMIS Tracking, welche Rohstoffe, Hilfsstoffe und Verpackungen zu welchem Endprodukt gehen und bei welchem Kunden ankommen.
Food Intranet bindet das Unternehmen in das Qualitätssystem mit ein. Alle Informationen über Qualität und Lebensmittelsicherheit sind im Intranet verfügbar.
Mit iMIS Food Portal sind alle Systeme in der Lebensmittelkette zugänglich und damit sind die verschiedenen Teile für jeden verfügbar.
iMIS Food enthält ein Managementsystem für das Qualitätshandbuch. Das manuelle System enthält Informationen über das Unternehmen und Processe zur Lebensmittelsicherheit.
Hier sind Informationen zum IFS, das für “International Featured Standards” Food steht und dem BRC sehr ähnlich ist. Es wird ein Knock Out Kriterium verwendet.
BRC steht für British Retail Consortium. Dies ist eine Handelsorganisation für britische Supermärkte, die den BRC Global Standard for Food Safety entwickelt hat
Sehen Sie sich die Preise und Tarife unserer Produkte und Dienstleistungen im Bereich der Lebensmittelsicherheit für Lebensmittelhersteller und andere Akteure in der Lebensmittelkette an.
QAssurance versetzt Lebensmittelhersteller in die Lage, ihre eigene Lebensmittelsicherheit zu verwalten. iMIS Food bietet eine vollwertige Softwareplattform für Lebensmittelsicherheit.
QAssurance ist ein FoodTech-Unternehmen im Bereich Lebensmittelsicherheit und Experte für die Einrichtung und Instandhaltung von Lebensmittelsicherheitssystemen.
Das HACCP-Team ist für die Aktualität der HACCP-Studie, die Beherrschung der Gefahren und die Gestaltung der erforderlichen CCPs und OPRPs verantwortlich.
Lebensmittelsicherheit beschreibt die (Un-)Sicherheit von Lebensmitteln, z. B. von solchen, die mit Krankheitserregern und/oder Schadstoffen kontaminiert sind.