Maïs: Een veel voorkomend allergeen voor voeding

Hier volgt een pagina over een specifiek allergeen, maïs. Verder zijn er ingrediënten en producten opgesomd, die gelinkt zijn aan deze allergie.

Onderdeel van onze veel gestelde vragen | Bekijk alle FAQ of zoek op onderwerp.

Maïs

Voorbeelden van ingrediënten en die (kunnen) bevatten:

  • maïskorrels;
  • maïsmeel;
  • maïszetmeel;
  • maïzena;
  • maïseiwit (ook gehydrolyseerd eiwit);
  • maïsolie;
  • polenta;
  • popcorn;
  • cornflakes;
  • taco(chips);
  • polenta;
  • tortilla’s;
  • whisky.

Aandachtspunten:

  • Glucosestroop die uit maïs vervaardigd is hoeft niet te worden aangegeven;
  • Maïsmoutstroop hoeft niet te worden aangegeven;
  • Hier niet aangeven: maltodextrine en gemaakt uit maïs. Ook producten die hiervan gemaakt worden zoals isoascorbaat en hier niet aangegeven.

Gerelateerde artikelen

Veel klanten en bezoekers van deze pagina 'Maïs: Een veel voorkomend allergeen voor voeding' bekeken ook de onderstaande artikelen en handleidingen: