FSSC 22000 FSSC 22000 stands for Food Safety System Certification 22000 and is an internationally recognized form of demonstrable food safety. The FSSC 22000 has its origins in the Codex Alimentarius and is a standard developed by the Stichting Certificatie Voedselveiligheid (SCV). FSSC 22000 is developed for the food industry This standard is revolutionary within …
FSSC 22000 staat voor Food Safety System Certification 22000 en is een internationaal erkende vorm van aantoonbare voedselveiligheid. De FSSC 22000 vindt zijn oorsprong in de Codex Alimentarius en is een standaard die ontwikkeld is door de Stichting Certificatie Voedselveiligheid (SCV).
GFSI staat voor Global Food Safety Initiative. Het is een initiatief van de internationale retail om erkende standaarden voor voedselveiligheid te maken. Bij het GFSI kan erkenning van (nationale) certificeringsschema’s worden aangevraagd.