De introductie van iMIS Food Chain
Hoe monitort u uw voedselveiligheidssituatie op meerdere locaties? Houd het simpel met iMIS Food Chain.
kwaliteitssysteem
Teleurstellende braindrain op de kwaliteitsafdeling
De hele global supply chain leidt onder braindrain op de QA afdelingen. QAssurance kan het systeem ook zonder de deskundigen helpen onderhouden.
Food Safety learning voor het levensmiddelenbedrijf
Food Safety learning: Het bedrijf moet zich richten op een holistische aanpak voor business performance te samen met alle stakeholders.
Opleiding Food Safety Compliance voor QA Managers
Met onze QA opleiding leer je in 5 trainingen alles over HACCP, wetgeving, standaarden, normen, audits, rapportages, Realtime Food Safety Compliance.
Uitvoeren Verificatie – Voorbeeld
De verificatie wordt uitgevoerd om achteraf te beoordelen of het voedselveiligheidssysteem afdoende heeft gewerkt en waar de mogelijke verbeteringen liggen.
Voorbeeld Uitvoeren Management Review
Jaarlijks moet de kwaliteitsafdeling beoordeeld worden met de management review, om de mogelijke verbeteringen van het kwaliteitssysteem door te kunnen voeren.
Voorbeeld Uitvoeren interne audit
Het doel van de interne audits is een doorlopend assessment om ervoor te zorgen, dat het bedrijf de procedures en instructies in het kwaliteitssysteem volgt.
BRC Storage and Distribution (Opslag en transport)
De Engelse retailorganisatie en standaard BRC streeft naar harmonisatie van voedselveiligheid door middel van certificering van levensmiddelen bedrijven
Opleidingsdag 3: FSSC22000, BRC, IFS Download
Download hier de presentatie behorende bij de derde dag van de Food Safety Compliance opleiding. Wil je meer weten over deze opleiding neem contact met ons op.
Wicher Grijseels: ‘Kennis bij de industrie leidt tot beter product’
Een interview met onze collega Wicher Grijseels, Senior Food Consultant en lid van de Nederlandse Academie van Voedingswetenschappen. Het interview verscheen in het decembernummer van Voeding Nu.
Uit de oude doos (2015): Interview uit het FD, ‘Voedselveiligheid 2.0’
De afgelopen jaren zijn er zo veel normen bijgekomen voor voedselveiligheid dat kwaliteitssystemen niet meer altijd efficiënt zijn ingericht. Willem Collot d’Escury van QAssurance is ervan overtuigd dat het efficiënter kan met het managementsysteem iMIS Food.
FSC opleiding dag 3
27 januari 2021: Kwaliteitsstandaarden en kruistabellen, o.a. FSSC22000, BRC en IFS |
De meeste levensmiddelenbedrijven zijn BRC, IFS of FSSC22000 gecertificeerd. Wat zijn de verschillen en overeenkomsten tussen deze normen? Hoe richt je je kwaliteitssysteem, documentatie en de naleving ervan zo in dat je tijdens de audit aantoonbaar voldoet? Hoe ga je om met moeilijke auditsituaties? Kun je als bedrijf zelf de audit afbreken als je dit wilt? Op basis van meer dan 500 audits wordt er kennis overgedragen over hoe je het beste aantoonbaar kunt voldoen aan de kwaliteitsstandaarden. Ook wordt een raamwerk aangeboden om de systematiek uit te breiden naar ISO9001, ISO14001 en de MVO prestatieladder.
Is er meer informatie over management reviews?
Jaarlijks moet de kwaliteitsafdeling beoordeeld worden met de management review, om de mogelijke verbeteringen van het kwaliteitssysteem door te kunnen voeren.
Wat doe je tijdens de uitvoering van een audit?
Tijdens een audit zijn er bepaalde procedures die je moet uitvoeren en bijpassen maatregelingen die genomen moeten worden om eensgezind te zijn met de scope.
Wat zijn specificaties van een interne audit?
Het doel van de interne audits is een doorlopend assessment om ervoor te zorgen, dat het bedrijf de procedures en instructies in het kwaliteitssysteem volgt.
Corona-virus ‘Het is nodig om per direct alle certificeringsaudits uit te stellen’
Het is nodig om per direct alle certificeringsaudits uit te stellen om zo de voedselproductie te borgen en geen lege schappen te krijgen in de supermarkt, aldus Cees van Elst (eigenaar QAssurance).
iMIS Food Handbook Handboek voor food management
iMIS Food bevat een managementsysteem voor het kwaliteitshandboek. Het handboeksysteem bevat de bedrijfsinformatie, procedures omtrent de voedselveiligheid.
iMIS Food Portal Centrale voedselketen
iMIS Food bevat een managementsysteem voor alle operationele ketendata. Met iMIS Food Portal zijn alle iMIS Food systemen centraal toegankelijk in de keten.
iMIS Food Intranet Bedrijfsintegratie
Met iMIS Food intranet wordt het bedrijf betrokken bij het kwaliteitssysteem. Alle informatie over kwaliteit en voedselveiligheid is op het intranet aanwezig.
iMIS Food Updates Software en Kennis
QAssurance verzorgt zowel de softwarematige als inhoudelijke vernieuwingen van iMIS Food. Deze vernieuwingen worden als iMIS Food Updates doorgevoerd.