De bevroren dierlijke levensmiddelen wetgeving | 2022

De volgende pagina antwoord de vraag over het bevriezen van dierlijke producten met de wetgeving. Verder kan het bestand alleen gedownload worden voor klanten.

Onderdeel van onze veel gestelde vragen | Bekijk alle FAQ of zoek op onderwerp.

Het antwoord:

Ja, dit is de Verordening 2012 nr. 16 voorschriften bevroren levensmiddelen van dierlijke oorsprong. Zie voor deze verordening bijgevoegd bestand.

Bijbehorende bestanden

Verordening 2012 nr.16 voorschriften bevroren levensmiddelen van dierlijke oorsprong.pdf (Alleen beschikbaar voor klanten van QAssurance)

Wil je ook toegang tot deze download? Neem dan even contact met ons op.

Info

Welke wetgeving is van kracht voor additieven? Verordening EU 1333/2008 is van kracht voor de eisen van additieven. EU 1333/2008 is de opvolger van 2 uit 1995 'De Warenwetbesluit Levensmiddelenadditieven'.
Mag fosfaat in bevroren vis toegevoegd worden? Afhankelijk van de het E-nummer en concentratie mogen er fosfaten worden toegevoegd als additief voor vis producten, kijkend naar verschillende verordeningen.
Wat is de wetgeving voor etikettering van vis? Voor de etiketteren van vis producten, schaaldieren en weekdieren, zijn er verschillende minimale eisen vast gesteld, omschreven in de verordening 104-2000.
Wordt het middenrif beschouwd als een orgaan? De volgende pagina is verdiepend op wetgeving van de verbreiding. De Verordening 853/2004, Verordening 852/2004 en Verordening 2073/2005 worden hier besproken.

Meer weten over wetgeving en voedselveiligheid?

Wil je meer weten over wetgeving en voedselveiligheid? Bekijk dan onze iMIS producten.
Deze zijn speciaal gemaakt om de wetgeving en te controleren en up-to-date-te houden.
Daarnaast kun je ook onze trainingen over wetgeving en opleiding voedselveiligheid volgen.

Workshop: Realtime food safety compliance training Dag 5 | 1 juli 2022

By Arthur Wentzel | 11/04/2022

Tijdens de workshop worden alle theorie en praktijkvoorbeelden toegepast, in een persoonlijke Food Safety Compliance Case. Na de workshop is er een diploma uitreiking en een netwerkborrel.

Info Workshop: Realtime food safety compliance training Dag 5 | 1 juli 2022

iMIS Food Portal Centrale voedselketen

By Cees van Elst | 07/11/2019

iMIS Food bevat een managementsysteem voor alle operationele ketendata. Met iMIS Food Portal zijn alle iMIS Food systemen centraal toegankelijk in de keten.

Info iMIS Food Portal Centrale voedselketen

iMIS Food Updates Software en Kennis

By Cees van Elst | 30/10/2019

QAssurance verzorgt zowel de softwarematige als inhoudelijke vernieuwingen van iMIS Food. Deze vernieuwingen worden als iMIS Food Updates doorgevoerd.

Info iMIS Food Updates Software en Kennis

QAssurance is gespecialiseerd in voedselveiligheid. Wij stellen een voedselproducent in staat om zelf voedselveiligheid te managen. Om dit te bereiken is iMIS Food ontwikkeld. iMIS Food biedt een complete infrastructuur voor QA zaken, waardoor op efficiënte wijze kan worden voldaan aan wijzigende wetgeving en standaarden. Met de iMIS Food Helpdesk is professionele ondersteuning aanwezig voor inhoudelijke en software vragen.

iMIS Food biedt een complete infrastructuur voor QA zaken, waardoor op efficiënte wijze kan worden voldaan aan wijzigende wetgeving en standaarden.
Met iMIS Food zijn sinds 2009 al meer dan 1000 audits succesvol behaald!

Maandelijkse updates

Wil jij ook maandelijks de iMIS Food Update ontvangen en uitgenodigd worden voor onze events? Vul dan dit formulier in.

Voedselveiligheid nieuws 6-2022

QA functie invullen

QESH manager gezocht! Waar moet je opletten?

By Steven Hensen | 15/12/2020

QAssurance Slow Food Masters

Flog #1: Op bezoek bij Slow Food Masters

By Steven Hensen | 14/05/2021

Voedselveiligheid projecten in Afrika

By Steven Hensen | 09/06/2021

Contact

QAssurance B.V.
Van Nelleweg 1 - Rotterdam
TABAK 3.10

+31-(0)10-2004080

info@qassurance.com

Bekijk ook

Veelgestelde vragen

Binnenkort

Zoom the Room: 08/07/2022
(iedere vrijdag)
Food Safety Compliance opleiding
Aankomende events