Food Safety Compliance Cursus
1 juli heeft weer een nieuwe lichting, de jaarlijkse Food Safety Compliance training weer behaald. Door grote vraag is toch besloten wij om vanaf januari weer een nieuwe editie te organiseren. In de training, kregen alle participanten veel praktijk voorbeeld over compliance management. De cursus start 13 januari en zal weer verspreid zijn over 5 dagen.
Schrijf je nu in voor de winter cursus
Lees meer over alle cursus dagen
HACCP Wetgeving en voedselveiligheid training Dag 1
De Module HACCP en wetgeving bespreekt de HACCP methodiek met de bij behorende beheersmaatregelen en wetgeving, voor de waarborging van de voedselveiligheid.
Training Etikettering en Specificatiemanagement Dag 2
Door middel van praktijkvoorbeelden en de etiketteringseisen vanuit de wetgeving, gaan wij dieper in op etikettering en productspecificaties.
Kwaliteitsstandaarden en kruistabellen training Dag 3
Wil je een BRC, IFS of FSSC22000 certificaat. Waar moet je aan voldoen en wat is het verschil in methodiek. Je leert het tijdens deze trainingsdag.
Interne audits en jaarlijkse QA rapportages Dag 4
De dag is verdeeld in een ochtend die zich focust op (interne) audits, en de audit voorbereiding. De middag zal zich focussen op jaar/periodieke rapportages.
Workshop: Real-time food safety compliance training Dag 5
Tijdens de workshop worden alle theorie en praktijkvoorbeelden toegepast, in een persoonlijke Food Safety Compliance Case. Na de workshop is er een diploma uitreiking en een netwerkborrel.
Gerelateerde artikelen
Veel klanten en bezoekers van deze pagina 'Food Safety compliance training zomer 2022' bekeken ook de onderstaande artikelen en handleidingen: