Moet een volledig dagelijkse voeding vervangende maaltijdvervanger 4,5 gram linolzuur per portie of per dag bevatten?

Het antwoord:

Kijkend naar de wetgeving Richtlijn 96/8/EG Bijlage 1 punt 3 vetten, kan worden geconcludeerd dat een eet- of drinkwaar die de volledige dagelijkse voeding vervangt 4,5 gram linolzuur moet bevatten in de vorm van glyceriden.

In Bijlage I onder punt 3 vetten staat het volgende:

  • 3.1. De aan vet ontleende energie bedraagt ten hoogste 30% van de totale energie-inhoud van de eetwaar.
  • 3.2. Bij eet- of drinkwaren die worden aangeboden als vervanging van de volledige dagelijkse voeding, bedraagt de hoeveelheid linolzuur in de vorm van glyceriden ten minste 4,5 g.
  • 3.3. Bij eet- of drinkwaren die worden aangeboden als vervanging van één of meer maaltijden van de dagelijkse voeding, bedraagt de hoeveelheid linolzuur in de vorm van glyceriden ten minste 1 g.

Disclaimer: Wij proberen onze antwoorden up-to-date te houden, maar wij kunnen dit niet garanderen aangezien de wetgeving dagelijks kan veranderen. Vandaar dat wij u aanraden om (bij twijfel) altijd even contact met ons op te nemen.


Met iMIS Food stellen wij jou in staat om zelf voedselveiligheid te managen.

iMIS Food

Bekijk hier meer veel gestelde vragen omtrent controles en procedures: