EU grens
De officiële EU grens is 20 mg per kg. Bij deze waarden kan je glutenvrij gebruiken.
Info
- Mag industriezout gebruiken i.p.v. keukenzout? De volgende vraag zal beantwoorden op industrieel zout mag gebruikt worden in plaats van keukenzout, en zo ja, wanneer het wel en niet gebruikt mag worden.
- Een genetisch gemodificeerde organismen (GGO) Producten van genetische gemodificeerde organismen, hebben bepaalde eisen voor onder andere etikettering, waar een levensmiddelenbedrijf zich aan moet houden.
- Etiketteringsverplichting op eindproductniveau De volledige vraag van deze pagina is als volgt; Wat is de etiketteringsverplichting op eindproductniveau als het product niet meer naar de consument gaat?
- Voorbeeld klachten voedselveiligheid procedure Hierbij een voorbeeld van een procedure, voor de verwerking van klachten omtrent voedselveiligheid, inclusief de definities van een voedselveiligheidsklacht.
