Ontwerp zonder titel (17)

Basisvoorwaarden

Hoe zijn de basisvoorwaarden opgebouwd?

Hierbij volgt een tabel met een voorbeeld voor de basisvoorwaarden voor voedselveiligheid, met de norm, de normtekst en de verdere essentiële specificaties.

HACCP Toelichting Download

Het hele voedselveiligheidsplan is gebaseerd op een
basisvoorwaardenprogramma, gevolgd door op HACCP gebaseerde procedures.