Ontwerp zonder titel (17)

Schimmel

HACCP Gevaren voedselveiligheid

Hier volgt een opsomming van de mogelijke gevaren die van pas komen bij een HACCP, Hazard Analysis Critical Control Point, met meerdere links naar de tabellen.

HACCP gevarentabel: Zoönosen

Op deze pagina kunt u een specifieke gevaren tabel vinden, op deze tabel staan links die u kunt gebruiken als een iMIS licentie heeft voor meer informatie.

HACCP gevarentabel: Ongedierte

Op deze pagina kunt u een specifieke gevarentabel vinden, op deze tabel staan links die u kunt betreden als u een iMIS licentie heeft, voor meer informatie.

HACCP gevarentabel: Mycotoxines

Op deze pagina kunt u een specifieke gevarentabel vinden, op deze tabel staan links die u kunt betreden als u een iMIS licentie heeft, voor meer informatie.

HACCP gevarentabel: Chemisch

Op deze pagina kunt u een specifieke gevarentabel vinden, op deze tabel staan links die u kunt betreden als u een iMIS licentie heeft, voor meer informatie.

HACCP

Het HACCP is een risico-inventarisatie die wordt gebruikt voor voedingsmiddelen. De afkorting HACCP staat voor Hazard Analysis and Critical Control Points en de Nederlandse vertaling is: gevarenanalyse en kritische beheerspunten.